Cat Se Fierbe Un Ou Ca Sa Fie Moale
Tehnica constă în timpul petrecut la fierbere.
Cat se fierbe un ou ca sa fie moale. Pentru ouă fierte moi lasa le să stea in apa fierbinte 4 minute. Toată lumea dorește la un moment dat să mănânce un ou cu gălbenușul moale. Ca sa fie mai gustoase poti presara peste ele nu numai sare ci si putin piper. Curata doar partea de sus a cojii adauga putina sare si serveste oul moale intr un suport special cat inca este cald.
Cât timp se fierb ouăle ouă fierte moi sau ouă tari. Se întâmplă adesea ca gălbenuşul oului fiert să nu fie galbenul la care te ai fi aşteptat ci să fie verzui. Multora dintre noi ni se pare ca a fierbe un ou e ca o joaca pentru copii. Pot fi servite la micul dejun alaturi de cateva legume precum sparanghelul sau rosiile.
Află cât timp trebuie să fierbi un ou pentru a rămâne moale mediu sau tare. Pentru a obține ouă fierte moi cleioase sau tari trebuie sa puneți mai întâi apa la fiert într o oală însă apa nu trebuie să ajungă la punctul de fierbere. în cât timp se fierbe un ou moale. Totusi cum se face ca pe cat de simplu este se intampla uneori sa nu obtinem preparatul dorit.
Moale tare sau mediu. ştiai că ceaiul de coji de nucă îţi tratează rapid răceală. Acesta este rezultatul reacţiei dintre sulful existent în albuş şi fierul din gălbenuş reacţie care apare atunci c acirc nd oul este. Dacă îţi plac ouăle trebuie să ştii cum şi cât trebuie fierte pentru a obţine oul perfect pentru tine.
Cât se fierbe un ou ca să fie tare întâi de toate pentru a fierbe un ou fie el moale cleios sau tare trebuie pus un recipient cu apă la fiert însă nu trebuie lăsată să ajungă la temperatura de fierbere. Cu cat mai mult timp va trece din momentul gatirii cu atat sansele sunt mai mari ca textura lui sa se modifice. Dar acestea nu sunt singurele beneficii. Si cand vine vorba de oua posate se complica lucrurile.
Totusi poti sa l bagi la fiert direct din frigider daca ii dai o gaura oului in fund cu un varf de ac. Pe scurt oul moale e cam tare si invers. Si este adevarat ca nu trebuie sa fii maestru bucatar pentru asta. Este de preferat ca oul sa fie scos din frigider cu vreo juma de ora inainte sa l pui la fiert.
Apoi dupa ce bagi oul in apa fiarta ai nevoie de 3 minute pentru un ou moale vreo 5 pentru unul mediu si 10 minute pentru un ou tare. Astfel iei un ou îl pui într o cratiţă şi îl acoperi cu apă. învaţă cum să ţi prepari şi tu câteva leacuri bătrâneşti pe. Daca in familia ta se mananca mai mult oua fierte moi atunci trebuie sa stii ca au nevoie sa fiarba 3 minute.
Nu uita sa ungi cateva felii de paine cu unt pe ambele parti si sa le prajesti in tigaie sau intr un aparat special.