Ciorba De Dovlecei Cu Smantana Si Marar
Stingem focul si punem o mana de marar verde deasupra tocat marunt.
Ciorba de dovlecei cu smantana si marar. Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii. Ciorba de pui cu smantana 62 voturi 12 52. 4 5 cartofi 1 ceapa mare 1 2 ardei rosu 1 2 ardei verde 2 rosii 200 g de bacon 300 g de smantana 10 boabe de piper 1 cub knorr. Spalam curatam si taiem cubulete mici toate legumele.
In putin ulei calim ceapa impreuna cu ardeiul morcovul si telina. 3 dovlecei 4 rosii o ceapa 2 catei de usturoi 3 cartofi o legatura de marar o legatura de patrunjel sare piper 150 ml lapte 150 ml smantana. La final dregem ciorbita cu smantana si galbenus de ou mestecate in prealabil separat peste care adaugam ciorbita si mestecam bine pana cand amestecul are temperatura ciorbei din oala. O poti servi rece sau fierbinte cu crutoane sau fara ori de cate ori iei pranzul.
Vei simti gustul autentic romanesc de ciorba acrita cu bors chiar si in toiul verii. Ciorba de dovlecei cu smantana este delicioasa si simplu de preparat.