Ciorba De Dovlecei Cu Smantana
Ciorba de pui cu dovlecei si smantana.
Ciorba de dovlecei cu smantana. Stingem focul si punem o mana de marar verde deasupra tocat marunt. Ciorba de dovlecei cu smantana este delicioasa si simplu de preparat. 2 dovlecei 1 ceapa 1 morcov 1 bucata de telina 1 ardei gras 1 oua 100 ml smantana ulei pt calit legumele bors dupa gust sare si piper patrunjel verde. Legumele se curata si se spala apoi se taie cubulete.
La final dregem ciorbita cu smantana si galbenus de ou mestecate in prealabil separat peste care adaugam ciorbita si mestecam bine pana cand amestecul are temperatura ciorbei din oala. De cand am descoperit aceasta reteta de ciorba cel putin o data la 2 saptamani o pregatesc. Se da un gust delicios la final. Ciorba de dovlecei dreasa cu smantana.
Dupa modelul supelor grecesti de pui acesta ciorba cu un plus de legume este foarte gustoasa. 3 dovlecei 4 rosii o ceapa 2 catei de usturoi 3 cartofi o legatura de marar o legatura de patrunjel sare piper 150 ml lapte 150 ml smantana. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Intr un castron amestecam smantana si galbenusurile adaugam si 4 5 linguri din ciorba pentru a dilua smantana omogenizam bine si turnam amestecul in ciorba.
Se pregateste usor nu e nimic complicat in procedeul de preparare asa ca va invit sa o faceti. Presaram cu patrunjel verde. Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii. Condimentam cu sare piper si boia.
Se calesc legumele in afara de dovlecei. Continuam fierberea inca 15 minute si luam vasul de pe foc. Ciorbadedovlecei ciorbacudovlecei ciorbadelegume papipapi papipapicuisine ciorba de dovlecei o ciorba usoara de vara. Mod de preparare reteta ciorba de dovlecei cu smantana.
O poti servi rece sau fierbinte cu crutoane sau fara ori de cate ori iei pranzul. Spalam curatam si taiem cubulete mici toate legumele. Daca ti a placut reteta noastra ciorba de dovlecei nu uita sa i faci un review. Daca tinem post nu o mai dregem cu smantana si ou o papam asa ca e buna oricum.
Prepara o ciorba de dovlecei dreasa cu smantana dupa o reteta simpla si traditionala fara cuburi de condimente si alte artificii.