Ciorba De Pui A La Grec Bucataras

1 2 de cana de orez 125 ml zeama de la 1 2 lamai dupa cat de acru va place 3 4 galbenusuri eu am pus 3 150 200 de ml.

Ciorba de pui a la grec bucataras. Ciorba de pui a la grec reteta mamei mele. 2 foi de dafin. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Telina de marimea unui ou marisor.

O mai dregem cu sare si piper daca e cazul. Daca ti a placut reteta noastra ciorba de pui a la grec nu uita sa i faci un review. Turnam incet compozitia diluata inapoi in oala si amestecam pana la omogenizare. Pentru 4 5 litri de ciorba 1 pui de 1 1 5 kg.

In tot timpul fierberii avem grija sa eliminam spuma formata la suprafata. Cu orez dreasa cu smantana ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar si patrunjel tocat. Umplem oala cu apa rece adaugam bucatile de carne de pui si fierbem supa pe foc mic. Taiem pieptul de pui si pulpele in bucati.

Ciorba a la grec cu carne de pui mod de preparare. O ciorba lejera dar hranitoare acrisoara plina de zarzavaturi si bucatele de carne de pui. Daca ciorba de pui a la grec se acreste cu lamaie si co. Mod de preparare reteta ciorba de pui a la grec.

Morcovii ardeiul gras si pastarnacul se taie fideluta sau cubulete ceapa se toaca marunt iar gulia se taie bastonase subtiri si nu foarte lungi. In oala de ciorba punem apa la fiert. Adaugam un strop de ulei si pieptul de pui bine spalat. Punem din nou vasul pe foc si il lasam pana vedem ca da primul clocot apoi stingem focul.

De aceea multe gospodine pun orez la ciorba de burta o confunda cu aceasta ciorba in stil grecesc. Separat se curata legumele se maruntesc si se calesc apoi in 2 linguri ulei. Ciorba de pui a la grec. Am mers prin piata si am cumparat un piept de pui un ardei gras verde si unul rosu cateva cepe telina pastarnac morcovi smantana oua si lapte si am intrat in bucatarie.

Am ales pentru saptamana aceasta sa fac o ciorba de pui a la grec. Da seamana cu ciorba de burta sau cu ciorba radauteana dar are in plus orez. Greceasca sau nu nu stiu dar adevarul e ca e tare gustoasa iar cand ne facea mama cu pui de tara si dreasa cu smantana de tara mancam tot din farfurie. Incearca sa prepari acasa o ciorba de pui a la grec si serveste o cu pofta caci sigur va fi cea mai buna ciorba pe care ai mancat o.

Nu se pune usturoi si legumele se taie cubulete iar la final se adauga verdeata deasupra. Servim ciorba de pui à la grec fierbinte cu patrunjelul taiat fin pus direct in farfurie. Ingrediente ciorba de pui a la grec. Se curata legumele si se spala bine sub jet de apa.

Ciorbă de pui a la grec.