Ciorba De Varza Cu Ciolan

1 ciolan de porc buturel 1 kg varză proaspătă 2 cepe 2 3 roșii bulion de gogo.

Ciorba de varza cu ciolan. Din borsuri si ciorbe. Varza cu ciolan la cuptor. Nici iarna nu este de lepadat caci reteta permite folosirea oricaror legume avem la indemana. Oasele de porc se tin in apa rece se oparesc se spala si se pun la fiert la foc mic.

Am facut o de cateva ori pana acum si este una din retetele preferate chiar si a copiilor. Daca ti a placut reteta noastra ciorba de varza dulce cu ciolan afumat nu uita sa i faci un review. Varza o curatam de primele foi si o taiem si o frecam cu putina sare ceapa o taiem cubulete si o calim in ulei peste ceapa punem ciolanul intreg si putina apa cand da in clocot adaugam varza si complectam cu apa legumele le taiem cubulete si le adaugam in ciorba si rosile decojite cand varza a fiert si ciolanul scoatem ciolanul afara si il dezosam si punem carnea in ciorba potrivim de sare. Ciorbă de varză cu ciolan de porc acrită cu borș de putină.

Dupa ce am dat de gust cu rata pe varza si varianta de varza cu carne de porc la cuptor vreau sa va arat inca o varianta de data asta este vorba de varza cu ciolan poate fi crud sau afumat dupa cum va place. Ciorbă de varză murată cu ciolan afumat krautsuppe. Mancare pe cat de buna pe atat de ieftina si nepretentiosa. Ciorba de porc cu taitei de casa.

Spun în sezonul rece pentru că este sezonul verzei murate și al preparatelor afumate din carne de porc dar bineînțeles că ne putem delecta cu un așa deliciu în orice anotimp. Este una din minunatiile meniului de vara cand afara e cald si nu simtim deloc nevoia de a ne incarca stomacul.