Clatite Cu Branza Dulce Si Sos De Vanilie

Clatite cu branza si sos de vanilie de criss75.

Clatite cu branza dulce si sos de vanilie. O budinca de clatite foarte gustoasa cu multa clatite cu ciuperci si sunca gratinate la cuptor clatite cu ciuperci si sunca gratinate la cuptor. Clatite cu branza dulce si sos de vanilie. Si are tot dreptul sa fie se face foarte repede daca ai clatitele deja facute si pe undeva prin frigider lasate este delicios cred ca ar fi comparabil cu papanasii cu branza dar ceva mai fini. Pana ce laptele cu smantana pentru frisca da in fiert galbensurile se omogenizeaza cu zaharul frecand pana cand se deschid la culoare.

Punem tava la cuptor la o temperatura de 200 de grade celsius pana cand se rumeneste frumos deasupra trebuie doar sa se coaguleze oul. Laptele si smantana se omogenizeaza bine si se pun pe foc mic impreuna cu semintele din pastaia de vanilie si cu pastaia insasi. Albusurile se pun intr un bol cu un varf de sare si zahar. O reteta simpla de clatite aperitiv umplute cu budincă cu mere brânză dulce de vaci și felii de pâine sau cozonac budincă cu mere brânză dulce de vaci și felii de pâine sau.

Clatite cu branza dulce de vaci si smantana la cuptor dupa ce am asezat toate clatitele in tava turnam deasupra compozitia de smantana cu ou o intindem cat mai uniform. Desi sunt mai multe etape ca la clatitele obisnuite merita incercat si degustat. Pornind de la desertul clasic clatita am ajuns la ceva delicat si rafinat. Faceti un aluat din toate ingriedientele trebuie sa iasa un aluat destul de fluid coaceti clatitele in tigaie cu ulei incins eu nu am mai pus uleiul la ingrediente pt ca eu am tigaie de teflon si nu este necesar ulei.

Aceasta reteta intotdeauna se asociaza la mine cu bunica mea din ucraina de acolo o stiu si am invatat s o fac cand mergeam in vacanta este unul din deserturile preferate a bunicii. Se bat albusurile spuma se adauga 4 linguri de zahar se toarna peste clatite si se dau la cuptor pentru 10 15 minute pana isi schimba un pic culoarea albusul. Se pune branza dulce intr un castron. Se amesteca branza cu 2 galbenusuri smantana 3 linguri de zahar si 2 pliculete zahar vanilat se umplu clatitele si se aseaza in tava.

Galbenusurile se pun peste branza dulce impreuna cu stafidele zaharul vanilinat si esenta de rom se amesteca bine. Clatite banatene la cuptor cu branza dulce bezea si sos de vanilie. Mod de preparare reteta clatite cu branza si sos de vanilie. Pe fiecare clatita se pune o lingura generoasa de crema de branza se ruleaza si se pun intr un vas termorezistent uns cu unt.