Lapte De Pasare Reteta

Lapte de pasare este o reteta simpla si savuroasa bulgarasi pufosi si usori din bezea care inoata intr un sos cremos si vanilat.

Lapte de pasare reteta. Lapte de pasare un desert traditional special foarte gustos si aromat lapte de pasare. Face parte din categoria dulciurilor de bucatarie la fel ca si clatitele dulciuri care ne au inveselit copilaria. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de lapte de pasare. Rețeta video de lapte de pasăre.

Bezeaua am facut iarasi de nenumarate ori. Reteta autentica de lapte de pasare asa cum se face in ardeal si banat. Laptele de pasare se serveste in portii individuale rece. Luati de pe foc si lasati sa se raceasca.

Cum se fac bulgarii de spuma pentru lapte de pasare. Il fac intotdeauna cu placere lasandu mi gandurile sa zboare cu nostalgie la anii copilariei cand mama ne facea lapte de pasare. Intr un castron puneti sos de vanilie si deasupra bulgarasi dupa dorinta. Când laptele dă în fiert se lasă focul mic şi se adaugă găluşte de albuş bătut spumă.

Reteta de lapte de pasare imi era necunoscuta pana de curand. Desertul copilăriei lapte de pasăre cu cremă de vanilie și bulgărași de bezea. Cum se face lapte de pasare. Creme anglaise sau crema din lapte din galbenusuri o mai facusem de cateva ori mai ales pentru inghetata.

O reteta foarte usoara si populara printre romani dar care isi are originile in bucataria frantuzeasca. Lapte de pasare sau île flottante e un desert usor si cremos pe care il faci in 30 de minute. Albuşurile se bat cu 50 g zahăr şi un plic zahăr vanilat până când spuma devine foarte densă şi se topeşte tot zahărul. Retete de deserturi de casa.

Se pune laptele la fiert. Reteta veche de lapte de pasare cu sodou de vanilie si bulgari pufosi de spuma. Cum se face lapte de pasare pas cu pas. Vezi de ce ingrediente ai nevoie și cum se prepară cel mai gustos lapte de pasăre.

Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre. Decorati cu ciocolata rasa si serviti rece. De fapt nu neaparat necunoscuta insa n o incercasem nicioada in aceasta combinatie.