Musaca De Cartofi Cu Carne Tocata La Cuptor
1 cana de bulion.
Musaca de cartofi cu carne tocata la cuptor. Se reduce focul se pune capacul si se lasa sa se inabuse legumele. In rest procedez la fel ca tine cartofii de fiecare data sunt pregatiti altfel ultima data cand am facut musaca primul start a fost de cartofi fierti taiati rondele carne iar cel de deasupra a fost din cartofi fierti dati pe razatoarea mare incercati merita. Cartofii se curata se spala si se taie felii. Musaca de dovlecei cu carne si cascaval elena butuc.
Se toarna uleiul intr o tigaie incapatoare sau cratita se adauga ceapa si morcovul si se calesc la foc iute timp de 2 minute. Pentru aceasta reteta de musaca am folosit carne tocata de vita insa puteti folosi orice fel e carne va place. Intr o tava unsa cu margarina se pune un rand cu felii de cartofi apoi compozitia de carne tocata iar deasupra alt rand cu felii de cartofi si unul cu felii de rosii. Aici vedeti reteta autentica de musaca cu cartofi vinete si carne vezi aici.
La fel o pregatesc si eu doar ca bat 2 oua cu smantana si pun deasupra si cascaval ras. Inca o reteta cu dovlecei la indemana oricui delicioasa rapida si sanatoasa. Cartofi cu carne tocata si sos de tahini la cuptor tocam carnea impreuna cu patrunjelul ceapa si painea nestoarsa de apa la care adaugam sare si piper 4 voturi 3 comentarii. Pregatim compozitia de carne cu sos.
Asezam un strat de cartofi in tava de copt apoi adaugam un strat din amestecul de carne. Procedez in acelasi fel cu multe mancaruri pe care le fac in cantitati mai mari. La final adaugam un strat de cartofi. Inainte de a fi gata se da jos folia de aluminiu se toarna deasupra.
Chiftelute de pui cu dovlecei la cuptor. 1 kg carne tocata porc vita sau pui pt bucuresteni recomand de la cora 1 1 5 kg cartofi. Intr un bol punem cele doua oua impreuna cu smantana si cascavalul. Cand uleiul devine portocaliu adaugam cam 50 ml de apa.
Ingrediente reteta de musaca de cartofi. Cum preparam reteta de musaca de cartofi piure. Adaugam amestecul obtinut peste ultimul strat de cartofi. Cand mi e pofta de musaca de cartofi doar o scot din congelator si o pun direct in cuptor si e ca si cum as fi gatit o atunci.
Puteti face aceasta musaca de dovlecei combinata cu carne tocata de pui curcan porc vita sau amestecul preferat. Mod preparare musaca de cartofi cu carne tocata. 3 4 catei de usturoi. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga la cuptor.
Adaugam din nou un strat de cartofi iar unul din amestecul de carne.