Pate De Ficat De Casa

O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care se aseamana la textura cu celebrul foie gras.

Pate de ficat de casa. Se prepara la cuptor in bain marie si este foarte gustoasa. Cate 1 2 lingurita sare piper si nucsoara rasa. Pe acelasi platou am asezat si doua creme de branza retetele aici si o salata delicioasa din telina cruda cu maioneza si iaurt reteta aici. Il prepar mereu din ficat de pui curcan sau porc.

Se spală ficatul se curăță se taie cubulete și se lasă în apă rece aproximativ 20 minute timp in care se schimba apa de 2 3 ori pană rămane curată. Pate de ficat de casa cu aspic jeleu verde. Noua ne plac foarte mult tartinele cu pate in special cu pateul facut in casa. Pate de casă din ficat de porc.

Adevarul ca reteta de pate de ficat de porc de casa nu prea are nici o legatura cu conservele de pate din comert. De supa foarte concentrata gelatinoasa optional 40 de ml. Cum cele mai frumoase sărbători sunt cele de iarnă când o serie de tradiții și obiceiuri frumoase ne bucură sufletele ne încălzesc inimile și ne satisfac gusturile culinare specific românești pateul de casă din ficat de porc poate înlocui cu succes lebărul un preparat tradițional nelipsit de pe masa de crăciun. Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca.

Iese o pasta fina catifelata minunat de gustoasa. Tot din ficat se poate face drob cu oua fierte sa incercati si voi reteta de pate de ficat de casa. 1 2 cepe 2 daca sunt mici 1 catel de usturoi. Unt 50 de gr.

Pate de ficat imi place sa am la micul dejun. 1 foaie de dafin. Ingrediente pateu de casa din ficat de pui. In week end urile cand stam acasa obisnuim sa mancam la micul dejun fel si fel de tartine.

Aceasta reteta de pate este mult mai gostoasa si bineinteles mai sanatoasa. Un kilogram ficat de porc 150 ml lapte 250 gr unt 250 gr gușă de porc 150 g pulpă de porc 80 gr slănină porc 6 cepe 2 3 foi dafin sare piper după gust un varf de cutit boia dulce mod de preparare. Puteţi servi pateul de ficat pe felii de pâine integrală ardei gras sau crackerşi din secară. Aceasta este reteta care mi place cel mai mult.