Pilaf De Orez Cu Legume Si Pui
Spalam pulpele si le taiem pe jumatate.
Pilaf de orez cu legume si pui. 1 2 ardei grasi albi. Pilaful de orez se află în topul rețetelor tradiționale românești iar carnea de pui este preferata multora datorită varietății sale în pregătire. Se pune intr o oala impreuna cu 4 linguri de ulei. Pilaful taranesc asa cum il faceau bunicile noastre fara artificii este hranitor si gustos.
Pilaful este o mancare usoara ieftina si usor de pregatit. Pilaf de orez cu aripioare de pui si legume reteta simpla spornica satioasa si gustoasa. Rețetă orez cu legume și piept de pui. 1 tija de telina.
Nu se prinde de oala si se prepara rapid si usor. Pilaf de orez cu pui si fenicul. Mancaruri cu carne 1 pui de aprox. Le uscam cu un servet si le condimentam cu sare si piper.
1 catel de usturoi. Preparare pilaf de orez cu pui. Pentru inceput se spala pieptul de pui si se taie in cubulete de marime medie. Un pilaf de orez cu carne de pui frageda si suculenta si cu multe legume.
Prajim pulpele in uleiul incins pe toate partile. Nu e risotto ul italienilor dar pilaful de orez cu legume cel traditional romanesc are ceva aparte care l face cremos si numai bun de mancat chiar si ca atare. 2 rosii medii sau 75 de ml. Pilaful este o mancare iubita de unii si complet displacuta de altii.
O rețetă deliciosă care se face doar din ingrediente naturale. Un lucru e cert in ambele situatii. Cum preparam reteta de pilaf de orez cu piept de pui si legume. Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi.
1kg 2 linguri ulei 1 bucata fenicul 2 morcovi 1 bucata telina 1 ceapa 1 fir praz 2 fire ceapa verde 1 ardei gras galbena 1 ardei gras rosu 2 cani orez sare piper alb. Puteti folosi orice tip de orez dar eu prefer pentru pilaf orezul cu bob rotund daca folositi carne de pui pulpa dezosata piept o puteti taia cubulete si o prajiti la inceput o data cu ceapa puteti folosi supa de pui sau de legume in functie de gusturi si bineinteles daca va doriti un orez sarbesc de post sau nu. Il poti pregati cand e post si servi apoi alaturi de o salata de varza rapida sau il poti prepara pentru a l servi langa un preparat din carne. Exista cateva secrete pentru a obtine un pilaf gustos cu orez pufos cu boabe care nu se lipsesc.
2 frunze de dafin. Verdeata patrunjel sare si piper. Este o mancare ieftina si foarte gustoasa daca este bine gatita. Bucati de carne de pui cu tot cu os pulpe aripi etc 1 1 2 cana de 250 ml de orez cu bob rotund.
Pe vremea lui ceausescu nu era din cale de apreciat orezul era numit balast. Scoatem carnea pe o farfurie. Intr o tigaie mai mare sau o cratita incingem 3 4 linguri de ulei.