Prajitura Cu Zmeura Si Crema De Mascarpone

500 g brânză de vaci dulce 3 linguri de gris 100 ml lapte 4 linguri de zahar 2 oua 2.

Prajitura cu zmeura si crema de mascarpone. Combinația clasică dar excelentă între ciocolată și zmeură este adorată de toți iubitorii de ciocolată însă intervenția cremei de mascarpone vine cu un plus de gust și savoare. Nu demult v am prezenta un tort de ciocolata mascarpone si zmeura destul de asemanator cu aceasta prajitura. Dam prajitura la frigider peste noapte. Diferenta este la blaturi la tort blat cu ciocolata si acum blaturi cu mac.

Negresă cu ciocolată crema de mascarpone şi mure retete prajituri 12 october 2017. Cea cu zmeura o dam 10 15 minute la frigider. 6 oua 6 linguri zahar 2 pachete budinca de zmeura sau capsuni 5 linguri faina 1 praf de copt un praf de sare. 4 galbenusuri 4 lin.

Blatul rece il insiropam eu am folosit zeama de compot de visine punem crema alba o nivelam iar peste venim cu crema de zmeura. Din nou mi s au adunat o multime de albusuri in congelator si m am apucat sa fac putina curatenie in congelator sa am loc pentru fructele de vara asa ca am incropit o prajitura foarte fina si delicioasa cu blat din albusuri crema cu mascarpone ciocolata alba frisca si un jeleu de zmeura deasupra. Inmuiem biscuitii in lapte pentru cateva secunde apoi ii punem peste crema. Jumatate din crema o lasam alba iar jumatate din ea o amestecam cu zmeura.

Unele mi au plăcut altele mai puțin unele le aș mânca ocazional dar pe asta aș servi o de la micul dejun până la cină. O decoram cu ciocolata taiata bucatele si servim. Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura e o alta prajitura din seria prajiturilor cu fructe de sezon si fara coacere. Fiindca caldurile si au facut prezenta iar cuptorul este din ce in ce mai greu de folosit incerc sa ma orientez catre deserturi cat mai usor de pregatit si fara coacere.

4 galbenusuri 4 lin. Prajitura cu zmeura si frisca. Mi a fost dat să mănânc multe prăjituri pe lumea asta de când mă știu doar sunt mare amator de dulciuri. Prajitura cu mac zmeura si crema mascarpone un amestec de arome si gusturi.

Cea cu zmeura o dam 10 15 minute la frigider. Sper sa va placa si sa o incercati cu prima ocazie. Peste zmeura punem gelatina hidratata si amestecam bine. Prajitura a iesit exceptional de buna dulce racoroasa si a fost foarte apreciata parol.

Acoperim acum cu stratul de crema din budinca de vanilie si mascarpone. Mi au venit in minte ciocolata si zmeura care se potrivesc tare bine asa ca am facut un blat de cacao pe care l am insiropat cu un sos de zmeura o crema de mascarpone cu zmeura si o glazura de ciocolata. Tort de ciocolată cu zmeura și mascarpone. Pregatim gelatina rosie in siropul de zmeura amesteacat cu apa.

Topim ciocolata la baine marie si o turnam peste stratul de biscuiti. Turnam peste zmeura pentru a fixa fructele in prajitura.