Reteta Gem De Capsuni

Gem de capsuni reteta simpla naturala fara conservanti.

Reteta gem de capsuni. Se face doar din fructe zahar si un strop de lamaie. Pireul astfel obtinut se pune intr o cratita cu fundul gros pe aragaz la foc mic. Se face destul de usor si rapid si este preferata intregii familii. Asezam oala pe foc mic.

Borcanele se așează pe o tavă metalică în timp ce se umplu cu gemul fierbinte ca să nu plesnească sticla. Sau reteta de sirop de capsuni la rece fara fierbere o gasiti aici. Are o culoare vie naturala si o aroma fantastica este reteta mamei mele pe care o fac si eu dintotdeauna. 1 lamaie se pune zeama pentru ca gemul sa ramana rosu aprins mod de preparare.

Cand am plecat in germania capsunile deja aparusera de o buna bucata de timp in italia si cum nu am avut timp sa fac gem inainte de a pleca mi a fost foarte frica ca nu o sa mai gasesc capsuni cand ma intorc. Cu inima impacata pot sa spun ca am gasit intr un final formula gemului de capsuni ideal dupa multe incercari de a face un gem decent fara adaos de chimicale si gelifianti din comert am reusit cu brio. Se amesteca din cand in cand si cand lichidul lasat de fructe incepe sa scada se adauga zaharul. Procedam astfel pana terminam toata cantitatea de zahar si de capsuni.

Fara fierbere indelungata fara alta adaosuri si se pastreaza ani de zile. Niste gem de capsuni oare cine n ar vrea. Gemul de căpșuni se pune în borcane curate și sterilizate prevăzute cu capse sau capace care se închid etanș. Este o minune de gem aromat dens ca o marmelada de capsuni unge sufletul si toate papilele gustative sigur este cel mai bun gem de fructe mancat vreodata si facut in conditii de casa.

Rupem coditele la capsuni apoi le spalam foarte bine. Retete culinare gem de capsuni cu ghimbir. Rețeta pas cu pas pentru gemul de căpșuni. Primul lucru pe care l am facut cand am ajuns acasa a fost sa pun capsunile in chiuveta si sa le spal.

3 kg de capsuni. De căpșuni din care au rezultat 3 5 kilograme gata curățate. Mod de preparare reteta gem de capsuni. Vroiam sa fac gem m am dus m am aprovizionat cu ingredientele am venit acasa si familionul mi a.

Pentru un gem de capsuni iau in calcul 500 g de zahar la fiecare kg de fructe curatate cantarite dupa indepartarea coditelor. Nu se scot frunzulitele de la capsuni inainte de spalare pentru ca se imbiba de apa iar gemul va fi foarte lichid. Dupa ce am spalat atent capsunile cu grija sa nu le sfaram le am luat una cate una si le am curatat de frunze. Capsunile curatate si spalate se paseaza foarte bine cu blenderul sau se dau prin sita.

Gem de capsuni reteta simpla imbuteliere. Intr o oala mare punem un strat de capsuni si un strat de zahar. Mod de preparare gem de capsuni. Cred ca am avut anul asta cel putin 5 tentative de a face gem de capsuni.

Gem de capsuni reteta de la bunica. Aici reteta de dulceata de capsuni intregi bob cu bob. Rețeta de dulceață și sirop de căpșuni pregătite în același timp. Alte rețete de dulceață și gem de căpșuni.

Ingrediente dulceață de căpșuni cu lămâie.