Zacusca De Peste Macrou Congelat
Peste in sos tomat de rosii cu ceapa ardei usturoi dafin si piper.
Zacusca de peste macrou congelat. O reteta simpla si ieftina de peste la borcan pentru iarna sau pentru consumul imediat. Cel mai important lucru la rețeta aceasta este alegerea tipului de pește. Va invit sa o incercati. Conserva de peste cu legume zacusca de peste.
Pestele poate fi proaspat sau congelat. Nu uitam sa mestecam destul de des pentru a nu se lipi compozitia de peretii vasului. Macrou hering ton sardine etc. Pestele congelat edenia este un produs 100 natural nu contine fosfati aditivi sau alte chimicale.
In momentul in care uleiul incepe sa iasa la suprafata adaugam pestele maruntit pasta de tomate bulionul si condimentele pentru peste lasand pe foc inca 30 40 minute. Frunzele de dafin le inlaturam dupa aproximativ 15 minute de preparat pentru a nu deveni prea amare la gust. Deci aceasta zacusca de macrou a fost declarata cea mai buna de pana acum de catre toti cei care au gustat o asa ca v o recomand cu incredere. Aceasta zacusca se poate gati si la cuptor.
Spre final adaugam in zacusca 3 linguri cu zahar sau miere si 100 ml otet. Are stratul minim de glazura 0 10 pentru a proteja fileurile de peste de arsurile datorate temperaturilor scazute. Pentru zacusca de macrou se dau prin masina de tocat apoi amestecam cu pestele. Crap novac caras somn iar dacă sunteți amatori de pește oceanic încercați și cu.
Pestele se pune la fiert intr o cratita cu 1 l de apa 200 ml de otet doua linguri de zahar 200 ml de ulei sare boabe de mustar foi de dafin si piper apoi se fierbe la foc mic pana scade apa. Toate produsele din gama de peste edenia sunt congelate individual iqf individually quick frozen.