Jamilacuisine Ciorba De Pui A La Grec Jamila
1 2 de cana de orez 125 ml zeama de la 1 2 lamai dupa cat de acru va place 3 4 galbenusuri eu am pus 3 150 200 de ml.
Jamilacuisine ciorba de pui a la grec jamila. Ingrediente ciorba de pui a la grec. Cum se prepara ciorba de pui a la grec reteta detaliata. Servim ciorba de pui à la grec fierbinte cu patrunjelul taiat fin pus direct in farfurie. Ciorba a la grec de pui reteta simpla.
Pentru 4 5 litri de ciorba 1 pui de 1 1 5 kg. 700 g carne de pui cu os 300 g smantana4 galbenusuri2 3 linguri otet2 radacini mici de pastarnac2 cepe1 ardei gras1 morcov mare 1 legatura patrunjel1 2 telinacativa catei de usturoifoi de dafinsarepiper instructiunile si modul de preparare pentru. Reteta de ciorba de pui olteneasca ma duce mereu cu gandul la bunica si inevitabil la copilarie. La noi in ardeal nu se prea fac borsuri asa ca ciorba a.
2 3 morcovi in functie de marime 2 3 fire de pastarnac. Tot ce gateste ea este bun gustos si nu mi amintesc sa nu mi placa ceva. Preferata si specialitatea mamei mele ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina. Nu se pune usturoi si legumele se taie cubulete iar la final se adauga verdeata deasupra.
Telina de marimea unui ou marisor. Punem din nou vasul pe foc si il lasam pana vedem ca da primul clocot apoi stingem focul. Da seamana cu ciorba de burta sau cu ciorba radauteana dar are in plus orez. O ciorba lejera dar hranitoare acrisoara plina de zarzavaturi si bucatele de carne de pui.
Greceasca sau nu nu stiu dar. Ciorba radauteana se prepara cu usturoi nu contine orez si nu se acreste cu lamaie spre deosebire de ciorba de pui a la grec. Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta.
2 foi de dafin. Eu am pregatit ciorba cu pulpe de pui dezosate insa puteti folosi orice carnita de pui de la piept pana la carnita cu os. Ciorba radauteana reteta video reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta. De aceea multe gospodine pun orez la ciorba de burta o confunda cu aceasta ciorba in stil grecesc.
Ciorba de pui a la grec reteta mamei mele. Ciorba de pui a la grec o reteta de ciorba in stil grecesc ciorba de pui a la grec cu ou si lamaie reteta simpla. Http www gatesteusor ro ciorba de pui a la grec sustineti ne pe patreon https www patreon. Aceasta ciorba se pregateste in aproximativ 45 de minute iar prepararea ei este foarte simpla.
Cu orez dreasa cu smantana ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar si patrunjel tocat. Eu o prepar destul de des pentru ca este pe.