Magiun De Prune Cu Zahar Reteta

Se spune ca cel mai bun magiun de prune se face cu prune din bistrita dar cred ca iese la fel de bun si cu prune din zona in care va aflati cu conditia ca acestea sa fie bine coapte cand sunt pline de zaharuri.

Magiun de prune cu zahar reteta. Magiun de prune postat de. Cel mai bun magiun este cel fiert în cazan la foc de lemne sau în groapă cu jăratic. Din livada de pruni a părinților mei am primit o găleată de prune bistrițe numai bune pentru magiun sunt un fan declarat al acestuia. Magiunul isi va schimba culoarea in prima faza capatand o culoare rosiatica.

Dar primisem cadou un mic borcan de magiun de prune si am ramas foarte impresionata de gust textura aroma minunata. Variantele fara zahar din comert sunt foarte bune insa sunt mult mai scumpe decat cat ai cheltui pentru a l face in casa. Am avut 1 1 kg de prune si am adaugat 200 g de zahar si o mana de miez de nuca necantarit. Unde mai pui ca obtii 4 5 borcane pe care apoi le poti imparti cu cei dragi.

Daca ceva nu ti a placut sau o reteta nu ti a iesit cu mare drag si impreuna putem gasi. Iată o reţetă de magiun de prune fără zahăr. Ne indreptam cu repeziciune spre a doua jumatate a lui august denumit in popor gustar. Este absolut minunat de gustos si de parfumat raman bucatele de prune tari intregi iar in combinatie cu miezul de nuca si vanilia discreta e fantastic.

Rețeta de magiun de prune natural este una veche de sute poate mii de ani. Se lasa la fiert pâna ce cojile se rasucesc pe fiecare pruna si fructul este aproape fiert. Practic este vorba despre fierberea prunelor fără zahăr până la formarea unei mase groase de pastă de fructe. Găleata mea cu prune fără sâmburi mulțumesc mamei pentru asta cântarea aproximativ 4 5 kg.

Daca prunele sunt bine coapte si dulci nu mai este nevoie de zahar. Am scos 2 borcanele de 3o0 de g de gem si inca putin pentru degustat. Sincera sa fiu nu am gustat niciodata si ma gandeam ca este ceva dietetik si acru nu prea ma tenta s o incerc. Ce este un pegmez.

Eu va spun o reteta simpla si mai rapida care poate fi facuta si la bloc. Reteta video pas cu pas de gem de prune. Gem de prune fara zahar sau silvoita magiun majun liptar se face n toata tara din prune brumarii foarte coapte si dulci. Magiun de prune gem de prune fara zahar reteta gustoasa si sanatoasa de gem pregatit fara zahar.

Atunci cand am postat reteta de gem de prune ma intrebase cineva de o reteta de magiun de prune fara zahar. Maine merg sa mai cumpar cam 3 kg de prune sa mai fac niste gem. Fierbem magiunul de prune la foc mic si amestecand des sa nu se prinda de vas. Cum se face magiunul de prune ca pe vremuri.

Se fierbe in ceaune mari si dureaza multe ore. Marmeladă de prune fără zahăr.